Chef Roger Petriaux
L'Histoire de l'auberge...
En arrivant à Charny, petite ville de l’Yonne, située en Bourgogne se trouve le Cheval Blanc, ancien relais de poste du XVII ème siècle sur la place principale, en face du marché couvert. Roger, nouveaux propriétaire depuis Avril 2011, vous accueille pour une étape ou un long séjour, en vous proposant des chambres confortables et calmes et une cuisine traditionnelle, innovante où vous aurez plaisir à découvrir notre patrimoine viticole.
La salle de restaurant est ornée d’une magnifique cheminée datant du XVII ème siècle, et peut accueillir jusqu’à 35 convives. Vous apprécierez notre terrasse calme et ombragée, situé dans notre cour intérieure où vous pourrez vous restaurer en toute tranquillité. Le dimanche matin, vous pourrez flâner sur le marché de Charny, situé sous la Halle, où vous trouverez tous les produits du terroir bourguignon.
Coordonnées
Hôtel Restaurant du Cheval Blanc
4 rue des ponts, 89120 Charny (Yonne) – France
Tél : +33.3.86.63.60.66
Mail : chevalblanc.charny@gmail.com
Atmosphère
Evadez-vous sur notre terrasse enchanteresse, un havre de paix au cœur de la nature. Savourez nos délices culinaires et nos vins raffinés, bercé par le chant des oiseaux et la douce brise. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé, un dîner romantique aux chandelles ou un simple moment de détente, notre terrasse vous offre une expérience inoubliable.
Venez profiter de:
- Une vue imprenable: Admirez le paysage environnant et laissez-vous charmer par la beauté naturelle qui vous entoure.
- Une ambiance chaleureuse: Détendez-vous dans un cadre convivial et profitez de l’atmosphère accueillante de notre terrasse.
- Une cuisine savoureuse: Découvrez les créations de notre chef, élaborées à partir de produits frais et de saison.
- Des moments de partage: Partagez un verre entre amis, un repas en famille ou un tête-à-tête romantique dans ce cadre idyllique.
Notre terrasse est l’endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la douceur de vivre. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par son charme unique.